大地のしずく(68種類のミネラル自然塩) (だいち)

太陽の光で自然結晶させた68種類のミネラル自然塩です。


大地のしずく(68種類のミネラル自然塩) 大地のしずく(1Kg入り) 1,890円(税込) ★深層海水を人工的な熱は一切使わず太陽の光で自然結晶させさらに1年熟成させた68種類のミネラル自然塩です。 普通の自然塩には20種類のミネラルしか含まれていません。この塩はアトピー、リウマチ、肩凝り、痛風など入浴でもおすすめです。1年熟成させた塩なので大変まろやかで、料理がおいしくなります。 このミネラル豊富なにがりは、中国で摂られたものを国内で商品化されたものです。塩田の場所は中国福建省。その塩田では、粘土を焼いてそれを敷き詰めていました。そうすると砂がまじらないきれいな塩が摂れます。秦の時代、1300年頃皇帝に差し出す塩として摂られたそうですが、それが今なお続いているのです。中国には昔の人の英知がまだ息づいていたということです。 その塩田の面積は幅も長さも海岸から数キロメートルに及ぶ膨大なものです。その約半分のスペースに焼き物を敷き詰め、自然に海水を取り入れてそのまま乾かします。海水の中でだんだん結晶していきます。はじめは透明な水ですが3日間で白い結晶体になってしまうそうです。結晶すると水と分離しますので、それに上水を落として結晶したものをかきよせて土手のように積み上げていきます。そして1年間ほど放置しておくのです。温度も加えません。海にある有機物に近いようなミネラルをそのまま抱え込み1年間熟成させると、にがりが除々にでてきます。 普通の塩田というのは浅瀬に海水を引いてきて、それを煮詰めて濃縮し結晶を作るという方法で製塩します。ところが、神のしずくの原料を作る塩田では、満潮の海水しか使わないというこだわりがありました。中国皇帝の塩田は昔から満潮には海の生命力が充実しているといわれ満潮の海水だけが2千年前の王室専用の塩として作りました。科学的にみても満潮のときというのは深層海水がある程度上がってくるわけですから、表層と深層では深層のほうがミネラルが非常に多いです。


大地のしずく(68種類のミネラル自然塩)【●沖縄ショップ●】

■商品名 大地のしずく(68種類のミネラル自然塩)
■販売価格 1,890円(税込)

●天然にがり・塩

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