ローヤルゼリー

●ローヤルゼリー

ローヤルゼリーは働きバチの約40倍も長生きし、最盛期には1日に2000個以上の卵を生む女王バチのエネルギー源です。乳白色のクリーム状の物質で、特有の香りと舌をさすような酸味があります。はちみつと混同する人も多いようですが、全く違うものです。ローヤルゼリーは三大栄養素であるタンパク質、糖質、脂質をはじめ、各種ビタミン、ミネラルをバランス良く含み、なかでも特有成分のデセン酸はローヤルゼリーならではの物質として様々な効用が認められています。

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