揚子江・本店  出北1丁目16-17 TEL 21-4747
 国道10号線沿い,延岡大橋の南にこの店がある。北町(セントラル会館横)に北町店があるが,ここが本店である。延岡では結構歴史のある店で,高校時代に通った経験がある人も多いのではないだろうか。
 スープは白濁したトンコツスープであるが,以外とあっさりしている。この手のスープにしてはかなりあっさりである。好みが別れるところではある。麺はストレート中細麺である。チャーシューはよく味の付いたもも肉である。好みの別れるところはやはりスープであろう。薄味のトンコツスープが好きならよいであろうが,この手のスープにしては味が薄いようである。
 この店の売りは豊富なメニューであろう。トンコツ,みそ,チャーシューと細かくメニューが分けられている。また,ラーメンセットはライス(皿にもってあるのでそう呼びましょう),サラダ,ウーロン茶が付いて650円とお徳である。量を必要とされる方は,特大700円,ジャンボ800円というのもある。  

時間 11:00〜25:00
定休日 木曜日
ストレート中細麺
スープ あっさりトンコツ
焼豚 美味しいもも肉
値段 ラーメン500円,ラーメン大600円
評価 ★★
備考 写真はラーメン