磔磔(たくたく)  差木野6504-1 TEL 32-4477
 北延岡駅(これ自体分らない方もいる?)〜延岡のずっと北です。10号線沿いにありますので多分分ると思います〜の前にあるこの店は,延岡では珍しく行列のできる店です。少し時間をずらしていくと大丈夫です。
 スープはこってりしています。チャーシューもバラ肉を使っており,口の中でとろりととろける柔らかさです。このように書くとラーメン好きの方は食欲をそそられると思います。確かにラーメン好きにはたまらない店です。ただ,それほどでもない方には脂っこく感じると思います。麺は太めのストレート麺で,かたさも適当です。余談ですが,チャーハンの味も濃いめです。
 ご主人が最近調子が悪かったようで,時々休みの日があったり時間が不規則になったりする時があるようです。早く元気になられて美味しいラーメンを作って欲しいと考えます。

時間 12:00〜15:00 18:00〜23:00
定休日 月曜日
ストレート麺
スープ やや辛めのトンコツ
焼豚 トロリとろけるバラ肉
値段 ラーメン450円
評価 ★★★★
備考 写真はラーメン