ちんたお  野地3-3447-1 TEL 34-2408
 延岡西高校の東側裏手にあたる。夕刊デイリーの通りを西に行くと突き当たる50m手前の左側にある。
 スープはあっさりとしたトンコツである。白濁したスープではなく,透き通っている。一瞬鶏ガラかと思ったが,聞いてみるとトンコツのみだそうである。本当にあっさりしている。駅前軒,笑福,一休などに共通している。こってりしたトンコツもいいが,たまにはあっさり味もいいものである。麺はストレートの中麺で湯で加減もよい。チャーシューもスープに負けないくらいあっさりとした薄味である。個人的好みを言わせていただければラーメンがあっさりしている分,チャーシューはもっと味がついていてもいいように思える。
 おやじさんと奥様の二人で25年ほど前からこじんまりとやられていらっしゃるようで,気さくなお二人はラーメンについていろいろと語ってくださった。さばける人数分のスープを丹念に作られておられるようである。メニューには丼モノやチャンポンもあり,配達もしている。しかし味は店で食べるラーメンの方が美味しいので是非店を訪れて欲しいとのこと。いつまでも元気にラーメンを作り続けて欲しいものである。  

時間 11:00〜20:00
定休日 火曜日
ストレート中麺
スープ あっさりトンコツ
焼豚 薄味のもも肉
値段 ラーメン500円
評価 ★★
備考 写真はラーメン