トップページへ Let’s 保存食 そのⅣ 在庫一掃編 詩・雑記へ
冷蔵庫や冷凍庫に少しずつ残った保存食を一掃します 白菜も頂いて天日で干しました
またまた作ってみました保存食、簡単レシピ（写真）で作ってみて １週間が楽ですよ！！
１．白菜スタミナ漬け＆人参ピクルス
メロン瓜を漬けたピクルスの出汁は人参を一晩漬けて 白菜とニラのキムチ漬けを合わせ味を足してもみます
↓２．里芋のごま和え 鍋で暖めながら ↓３．インゲンのキンピラ ↓４．芋かりんとう
味をなじませごまをたっぷり チリメンなんかも加えて 先週買った芋はコーヒーのお供
５．石焼きビビンバ風おにぎり
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豚角煮（ほぐして）ニラ醤油のニラ・卵 で炒め味を調整 おにぎりにします ビールにバッチリ」！！
６．長団子・・・おはぎで残ったあんこを使って （米粉と小麦粉）
昼食は残り物カレーの冷凍と 紅茶と甘いお菓子
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今日の保存食は 早速昼食と デザートになりました 充分満足～＊ ちっとも手をかけないのが良いですね |